Внедрим программу автоматизации фаст фуда. Настройка системы под ключ от 22.000 руб
на 26% уже через 7 дней снизив расход ингредиентов.
Система автоматизации быстрого питания - это контроль работы сотрудников за кассой, на баре и кухне
Разделите чек на несколько гостей, поменяйте столик или официанта прямо в заказе
Для удобства работы можно назначить быстрые кнопки в приложении на популярные блюда и добавлять их в заказ в 1 клик
характеристикам в торговле. Для вариаций могут быть созданы свои
технологические карты. Использование этого механизма позволяет
упорядочить меню и не задваивать позиции. Например,
Латте большой и маленький, или Бургер,
который готовится с пшеничной
или ржаной булочкой.
Создавайте технологические карты для каждого блюда. Технологические карты позволяют вести учёт на складе по ингредиентам.
В момент продажи блюда будет автоматически списываться то количество ингредиентов, которое вы зададите.
Модификаторы – характеристики блюд, которые добавляют к ним определенное свойство или особенность приготовления (например, «без соли», «с лимоном» и тд.). Могут иметь технологическую карту, а так же изменять или не изменять итоговую стоимость блюда.
Модификаторы удобно использовать, как конструктор бизнес ланча, бургера или лапши в коробочке.
Создайте цехи, чтобы печатать бегунки, настроить правила списания со складов и контролировать статистику продаж по цехам.
При формировании заказа разные блюда будут автоматически распределяться между цехами.
Принтер чеков для печати позиций заказа или монитор с доступом к заказу, технологической карте, времени приготовления. Уведомляйте официанта о готовности заказа в один клик
Например, вы используете фарш в нескольких блюдах, для приготовления котлет для бургеров, в пицце и других блюд. Для того, чтобы не указывать количество мяса, используемого для приготовления фарша, можно создать его как полуфабрикат
Ингредиенты на приготовление полуфабрикатов, будут списываться автоматически.
Количество полуфабрикатов неограниченно, поэтому мы можем внести все нужные нам.
Если вы закупаете полуфабрикаты отдельно, то их можно приходовать в документе прихода поштучно и они будут отображаться на складе в единице измерения. Также при приготовлении блюда, будет списываться одна единица полуфабриката.
Мы провели анализ и подготовили для Вас сравнительную таблицу
5 программ автоматизации фаст фуда
Скачайте сравнительную таблицу 5 программ автоматизации фаст фуда
Получи максимум прибыли от своей сточки быстрого питания за счет внедрения автоматизации
Рост прибыли заведения за счет снижения расхода ингредиентов и исключение воровства персонала
Повышение продаж за счет автоматического расчета KPI и бонусов для сотрудников
Контроль остатков на складах и истечения срока годности ингредиентов
Рост среднего чека на 10-15% за счет внедрения акций
Увеличение повторных покупок на 20% за счет системы лояльности
Точные данные в режиме реального времени для оперативного принятия решений
Автоматизация фаст-фуда| Повышаем конкурентоспособность своего бизнеса
Автоматизация фаст-фуда в 2021 году. Как увеличить прибыль кафе быстрого питания?
Автоматизация фаст-фуда увеличивает прибыль заведения и делает его более привлекательным для потенциальных посетителей. Люди любят фаст-фуд за возможность быстро и недорого перекусить. Если на кассе будут очередь, возникнут проблемы с безналичной оплатой и столики перестанут протирать — поток клиентов уменьшится или прекратится вовсе.
На сегодняшний день в сфере общественного питания ведётся ожесточённая борьба за посетителей. Если игнорировать необходимость программы для фаст-фуда, то можно проиграть своим конкурентам и остаться без прибыли.
Почему стоит установить программу для автоматизации фастфуда?
Программа для быстрого питания помогает решить множество управленческих, финансовых и технологических задач:
- проанализировать динамику продаж, чтобы выявить слабые и сильные стороны заведения, самые популярные позиции меню;
- проконтролировать прибыльность;
- снять повышенную нагрузку с сотрудников (упростить учёт, автоматизировать закупки, облегчить процесс приёма заказов;
- упростить процесс приёма заказов у посетителей заведений быстрого питания;
- облегчить складской учёт, чтобы вы избежали лишних закупок, смогли в кратчайший срок провести инвентаризацию;
- внедрить скидки, программу лояльности для постоянных посетителей заведения;
- проконтролировать работу персонала (время на рабочем месте, продажи каждого сотрудника).
Особой популярностью для программ пользуются: Poster Pos, R-keeper, QuickResto, Iiko, Sigma Еда.
Разновидности систем автоматизация быстрого питания
Существует всего два типа разновидностей систем автоматизации быстрого питания:
- Стационарные системы автоматизации фастфуда отличаются высокой ценой. В стоимость входит покупка сервера, оборудования, затраты на сервисное обслуживание. Стационарные системы работают, чаще всего, на базе Windows. Оборудование достаточно громоздкое, займёт много места.
- Облачные системы учета более современны. Они не нуждаются в отдельном сервере. Необходимо только оплачивать подписку каждый месяц или ежегодно. Доступ к данным можно получить с любого устройства, достаточно зайти через панель администратора.